Gia Lai vốn nổi tiếng là
vùng đất của sự giàu có, của những cô gái đẹp nhưng thực ra đâu chỉ có thế. Địa
danh Phố Núi còn đẹp ở cả nhãn quan, những món ăn đậm chất Tây Nguyên và cả con
người đôn hậu, phóng khoáng. Đây chính là một vài những kinh nghiệm du lịch Gia
Lai nho nhỏ mà mình đã tự đúc kết được trong chuyến đi dài ngày ở đây. Không
gian trữ tình nơi phố núi Gia Lai Nếu có dịp ở chơi vài ngày tại các vùng quê,
bạn có thể dễ nhận ra rằng người Tây Nguyên vốn không quá tiết kiệm như người
miền Trung mà theo kiểu tiêu xuề xòa như người Sài Gòn. Suốt một năm, những người
địa phương ở đây “bán lưng cho đất, bán mặt cho trời” từ nuôi dê, trồng cà phê,
điều. Để vào mùa thu hoạch, họ lại hân hoan bội thu từ chính sức lao động của
mình. Và cứ thế, họ sử dụng số tiền ấy để trang trải cho mọi chi phí, từ xây dựng
nhà cửa rồi dựng vợ, gả chồng cho con. Người Tây Nguyên thực ra vốn rất hiếu
khách, họ đón tiếp và nói chuyện nồng hậu với tất cả những khách đến chơi dù bạn
là ai, bạn từ đâu đến. Đã từng phượt qua 5 tỉnh của Tây Nguyên, mình nhận thấy
rõ đó là cái duyên, mà mãi đến khi trở về Đà Nẵng vẫn muốn tiếp tục quay trở lại
nơi này thêm nhiều lần nữa. Tình yêu với du lịch là bất chợt, thế nên những
chuyến du lịch bụi của mình cùng bạn bè chưa bao giờ đi theo kế hoạch nào cả. Cứ
khi nào rãnh rỗi được vài ba ngày lại hò nhau đi, với một tâm thế rất ư là hào
hứng và nhiệt huyết. Bọn mình du lịch theo kiểu trải nghiệm là chính, cùng nhau
đến những vùng đất còn mới lạ, hòa vào cuộc sống của người dân để hiểu hơn về
văn hóa, về con người của chính nơi ấy. Thế nên, dù đi đâu, vào lúc nào cũng chẳng
là điều quan trọng nữa, chỉ cần đi cùng nhau và có một kinh phí gọi là đủ trang
trải thì mọi thứ sẽ luôn là điều tuyệt vời nhất. Du lịch Gia Lai vào mùa nào đẹp
nhất nên đi? Sẽ có những thời điểm Gia Lai đẹp đến nao lòng, nếu may mắn bạn sẽ
được tận hưởng những vẻ đẹp đó theo cách riêng của mình. Để ghi lại những khoảnh
khắc sinh động nhất, mọi người có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Gia Lai
theo mùa. Tức là, từ tháng 5 cho đến tháng 10 là mùa mưa, từ tháng 11 cho đến
tháng 4 năm sau lại là mùa khô. Sẽ rất tiếc nếu như mọi người lỡ đặt vé đi vào
mùa mưa, vì ở Gia Lai chủ yếu là đất đổ Bazan, mưa xuống thì đường rất lầy lội,
gây cản trở cho chuyến phiêu lưu mà bạn đang rất mong đợi. Hãy đi du lịch Gia
Lai vào mùa khô, đây cũng là một kinh nghiệm hay ho mà bọn mình đã biết được
trong chuyến đi vào vài năm trước. Thời tiết nắng đẹp, ráo hoảnh nên cảnh vật
lúc nào cũng đẹp, di chuyển bằng xe máy lại càng thú vị hơn nữa. Gia Lai mùa
hoa muồng về “Mở màn” sau những ngày mưa râm ran làm ủ rủ cả những cánh rừng,
phố núi Gia Lai bỗng lại bừng sức sống bởi sắc vàng tươi của hoa muồng vào
tháng 10. Nói Gia Lai đẹp nhất khi mùa muồng vàng về là đúng thật. Đặc biệt,
vào độ tháng 11,12 là lúc mà Gia Lai tràn ngập bởi sắc vàng của lúa chín, cộng
với đó là mùa hoa dã quỳ đang nở rộ khắp các thôn xóm, bảng làng. Tất cả như rực
rỡ, xao động làm du khách phương xa cũng phải thích thú. Thật tuyệt khi bọn
mình lại chọn đi vào tháng 3, thời tiết khá là quang đãng nên nhìn đâu cũng thấy
đẹp cả. Mùa này, phố núi được khoác lên mình một màu trắng nổi bật giữa sắc
xanh của núi rừng, ấy là màu trắng của những bông hoa cafe đang đợt trổ bông.
>>> Tham khảo thêm về địa điểm nổi tiếng nhất miền Trung : Du lịch Đà
Nẵng giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Gia Lai nên chọn phương tiện nào? Nằm về phía Bắc
của Tây Nguyên, Pleiku Gia Lai được mệnh danh là nơi có những con đường bộ đẹp
nhất ở Việt Nam. Để “bay” đến với xứ sở thần tiên này, mọi người có những sự lựa
chọn nào về phương tiện di chuyển, hãy cùng cân nhắc mọi thứ để biết nên đi bằng
đường hàng không hoặc là phương tiện cá nhân nhé! Du lịch Gia Lai đi bằng máy
bay Thật nhanh chóng và tiện lợi khi chọn máy bay làm phương tiện di chuyển đến
Gia Lai, tùy vào vị trí của bạn mà chỉ mất tầm 1-2 tiếng để đến nơi. Trong khi
đó, nếu chọn xe máy hoặc là xe khách bạn phải mất khá nhiều thời gian, nếu xuất
phát từ Đà Nẵng sẽ mất khoảng 15 tiếng. Tuy nhiên, bạn cũng cần biết là giá vé
dừng tại Pleike sẽ đắt hơn các chuyến bay khác. Tùy vào kinh phí, mọi người có
thể chọn hãng Vietjet hoặc là Vietnam Airlines cho chuyến đi của mình. Lưu ý: Từ
sân bay nội bài (Hà Nội) và Sân bay Quốc Tế Đà Nẵng mọi người chỉ có 1 sự lựa
chọn về hãng bay là Vietnam Airline. Riêng các bạn ở TP. HCM có thêm 2 sự lựa
chọn giá rẻ hơn là Vietjet và Jestar. Nếu bạn là trùm săn vé máy bay giá rẻ lại
càng tuyệt vời hơn nữa, tính ra nếu săn được vé rẻ sẽ lợi hơn cả là đi xe giường
nằm lại chỉ mất vài tiếng để đến nơi. Đường bay Hà Nội – Pleiku: Có chuyến bay
vào tất cả các ngày trong tuần, giá vé từ 1.800.000-2.500.000đ Đường bay HCM –
Pleiku: Có chuyến bay vào tất cả các chuyên bay trong tuần, giá vé dao động từ
400.000-5000.000đ Đường bay Đà Nẵng – Pleiku: Có chuyến bay vào tất cả các ngày
trừ thứ 2 và thứ 4, giá vé dao động từ 200.000-500.000đ. Du lịch Gia Lai bằng
xe khách Từ các bến xe các tỉnh, cực kỳ dễ dàng để mọi người bắt xe đến bến xe
Gia Lai với chi phí gọi là rẻ. Ở Hà Nội có bến xe Giáp Bát, ở Sài Gòn có bến xe
Miền Đông và ở Đà Nẵng có bến xe Trung Tâm. Chi phí rẻ hơn nhiều so với máy bay
nhưng đi bằng xe khách phải mất khá nhiều thời gian, chưa kể nhiều người còn cảm
thấy dễ bị say sóng nữa. Thế nên, bạn nên đầu tư hẳn một vé may bay để cuộc vui
không quá mệt mỏi. Từ bến xe Gia Lai có nhiều chuyến xe đi các tỉnh. Từ HCM đến
Gia Lai tầm 650km, với khoảng cách này sẽ mất tầm 15 tiếng để đến nơi. Từ Đà Nẵng
đến Pleiku có khoảng cách 340km, bạn sẽ mất tầm 10 tiếng đồng hồ để đến nơi. Du
lịch Gia Lai bằng xe máy Nếu bạn đã sẵn sàng để chinh phục mọi thử thách để
khám phá sự hùng vĩ của núi rừng thì chẳng có lý do gì lại không thử một lần du
lịch Gia Lai bằng xe máy cả. Mình luôn nhắc mọi người hãy nghĩ về chuyến đi, nó
thực sự đáng giá hơn là bạn tưởng, sẽ chẳng quá mệt mỏi vì chúng ta đã có những
người bạn luôn bên cạnh. Các phương tiện di chuyển nội thành khi du lịch Gia
Lai Theo kinh nghiệm du lịch Gia Lai của mình thì hệ thống xe buýt, taxi ở đây
khá là đa dạng, có nhiều chuyến di chuyển đến các điểm du lịch nổi tiếng. Giá
vé chỉ dao động từ 10-35k, khá là rẻ. Riêng về taxi, có nhiều hãng cho bạn lựa
chọn như Mai Linh, Huy Hoàng, Tre Xanh,vv… Xe Mai Linh: 059 3717979 Xe Hùng
Nhân: 059 3717171 Xe Phú Qúy: 059 3872777 Xe Huy Hoàng: 059 3872777 Để giảm chi
phí di chuyển, bạn có thể lên kế hoạch đặt tour du lịch cho tất cả mọi người với
phí trọn gói. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai 1 ngày cho biết, nếu đi theo đoàn
đông người từ 15-20 người, bạn có thể yêu cầu đi xe riêng để đảm bảo mọi người
riêng tư hơn. Đa phần các tour du lịch Gia Lai trong ngày đều miễn phí giờ đợi,
lên kế hoạch theo yêu cầu của khách mà không mất thêm phí. Tất nhiên, các điểm
tham quan, vui chơi vẫn nằm trong chương trình tour bên công ty lữ hành. Du lịch
Gia Lai những dịch vụ cho thuê xe máy và ô tô du lịch giá rẻ Du lịch Gia Lai
ngoài những điểm đến nổi bật trong thành phố thì đa phần các cảnh đẹp lại ở khá
cách xa nhau thế nên taxi dù tiện lợi nhưng lại khá tốn kém chi phí. Khách du lịch
ở đây thường lựa chọn 1 trong 2 phương án. Thứ nhất là thuê xe máy giá rẻ nếu từ
8 người trở xuống, thứ 2 là thuê xe ô tô du lịch nếu đi đoàn đông từ 10 người
trở lên. Hiện nay, đa phần các khách sạn đều liên kết với dịch vụ cho thuê xe
du lịch (có người lái) hoặc tiện hơn là các tour du lịch Gia Lai trọn gói.
Riêng với tour, họ sẽ lo toàn bộ chi phí đi xe, vé và ăn uống khi bạn chi trả một
mức phí nhất định, mỗi công ty sẽ có một giá vé tour khác nhau tùy thuộc vào
các lịch trình cũng như các chương trình ưu đãi. Cảnh đẹp Gia Lai làm say lòng
bao phượt thủ Riêng với dịch vụ thuê xe máy ở đây tất nhiên không thiếu nhưng
theo kinh nghiệm du lịch Gia Lai giá thuê xe máy khá là đắt, ít ra là so với
các mức giá ở Đà Nẵng, Nha Trang. Đó là khi bạn thuê ở khách sạn, còn ở các cửa
hàng sẽ có giá rẻ hơn chút, các dịch vụ hỗ trợ cũng tốt hơn nữa. Ngược lại, nếu
ngại đi thuê ở xe bạn có thể thuê tại khách sạn luôn cho tiện, các thủ tục thuê
xe cũng không rườm rà. Theo kinh nghiệm du lịch Gia Lai tự túc, mọi người nhớ
thuê xe số vì thực tế xe ga khó xử lý hơn. Trong khi đó, địa hình của Phố Núi lại
chủ yếu là đồi, dốc ngoằn ngoèo rất khó đi. Nhất là vào những ngày trời mưa, đường
trơn trượt lầy lội nếu không quen tai lái sẽ rất nguy hiểm. Dòng xe wave,
sirius, future có giá thuê dao động từ 100-150 nghìn/ ngày. Dòng xe Nouvo, Air
Blade, Lead, Exciter có giá từ 150-200 nghìn/ ngày. Các khách sạn tốt nhất nên ở
khi du lịch Gia Lai Pleiku là một điểm đến hấp dẫn của các tỉnh Tây Nguyên nên
hệ thống khách sạn ở đây chắc chắn đảm bảo cho nhu cầu nghỉ dưỡng của bạn. Nếu
bạn đến Gia Lai vào trúng mùa du lịch, giá phòng có thể sẽ tăng cao, đa phần
các khách sạn chất lượng giá tốt nằm ở trung tâm thành phố sẽ rơi vào tình trạng
cháy phòng. Nếu qua đêm ở đây mà chưa book phòng trước, có thể bạn sẽ phải chấp
nhận giá cả đắt đỏ hoặc là ở các nhà nghỉ bình dân giá rẻ. Mà bạn biết rồi đó,
các nhà nghỉ thì tiện nghi không đảm bảo, chất lượng phòng ốc cũng không sạch sẽ,
thoáng mát như ở khách sạn. Các dòng khách sạn từ 3 sao gồm HAGL, Se San, Hoàng
Vũ Biển Hồ là những khách sạn nằm ngay bên trong trung tâm thành phố Pleiku, tiện
lợi để di chuyển đến các địa điểm nổi tiếng. Ngược lại, cũng không khó để tìm một
nhà nghỉ ưng ý với mức giá từ 200-300 nghìn/ đêm. Để thuận tiện cho di chuyển,
kinh nghiệm du lịch Gia Lai cũng khuyên bạn nên thuê ở trung tâm thành phố hoặc
là ở bến xe Đức Long. Kinh nghiệm du lịch Gia Lai đi các địa điểm đẹp và ấn tượng
nhất Du lịch Gia Lai bạn có hẹn với Hồ T’Nưng chăng? Phố núi Gia Lai luôn biết
chiều lòng người bởi vẻ đẹp của vạn vật, mọi thứ ở đây đều có một vẻ đẹp tĩnh mịch
lại không thiếu sự nhộn nhịp. Và hồ T’Nưng – hiện lên với màu xanh ngắt của nước
hồ đã kịp tạo nên ấn tượng của du lịch Gia Lai. Hồ T’Nưng hay người ta vẫn gọi
là Biển Hồ có nghĩa là biển trên núi, vì mặt nước hồ bao giờ cũng xanh ngắt nên
được ví như đôi mắt Pleiku, gọi trong văn thơ là như vậy. Biển Hồ được ví như
viên ngọc bích giữa lòng Phố Núi Một kỷ niệm không dễ quên khi ghé ngang Biển Hồ
là cảm giác được nhìn thấy sự hòa trộn giữa 3 sắc xanh: màu xanh của núi rừng,
màu biếc của nước và màu ngọc của bầu trời. Đứng từ trên cao nhìn xuống lòng hồ
dễ tạo nên cảm giác thư thái, dễ chịu vô cùng. Đây cũng có lẽ là điểm dừng chân
đầu tiên mà mọi người hay lựa chọn trong chuyến du lịch Gia Lai của họ bởi nơi
này chỉ cách trung tâm thành phố Pleiku tầm 7km về phía Tây Bắc. Địa chỉ: Xã Biển
Hồ, TP. Pleiku, Gia Lai Thác Xung Khoeng mang vẻ đẹp tiềm ẩn của du lịch Gia
Lai Sở hữu độ cao lên đến 40m, thác Xung Khoeng khoe dòng chảy đầy ấn tượng như
chính của tên của nó. Thác nước trắng xóa ngày đem chảy xiết ào ạt như phá vỡ
cái âm u, tĩnh mịch vốn có của núi rừng. Kỳ vĩ hơn là vào mùa nước đổ, thác
Xung Khoeng dường như bỗng trở nên đầy giận giữ như một vị thần. Cảnh vật ở đây
được bao phủ bởi đá, rêu và cả những thảm cỏ xanh mướt vô cùng hoang dã. Từ vị
trí của thác, mọi người nhớ tìm đường chinh phục đỉnh núi Chư Hơ Rộng với độ
cao lên đến 1.600m so với mực nước biển. Đây cũng là một trong những kinh nghiệm
du lịch Gia Lai dành riêng cho những bạn thích đi tự túc, khám phá hết cái hùng
vĩ vốn có của núi rừng. Địa chỉ: Xã La Me, Chư Rông, Gia Lai Thác Phú Cường tuyệt
tác thiên nhiên của du lịch Gia Lai Điều đặc biệt tạo nên sức hút cho ngọn thác
tưởng chừng bình thường này là thác Phú Cường chảy ngay trên nền nham thạch của
một ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động. Nơi này chỉ cách thị trấn Chư Sê tầm 3km
và cách TP. Pleiku khoảng 45km, khá xa so với trung tâm nhưng điều đó không hề
ngăn cản bước chân của du khách đến chiêm ngưỡng nơi được mệnh danh là tuyệt
tác nhân gian này. Địa chỉ: Xã Dun, huyện Chư Sê, Gia Lai Nắng về trên con thác
Núi Hàm Rồng tạo nên sự đặc sắc cho du lịch Gia Lai Núi Hàm Rồng xưa kia vốn là
một miệng núi lửa nổi tiếng của Tây Nguyên đã hình thành cách đây từ hàng triệu
năm trước. Mãi cho đến sau này, người ta mới phát hiện ra vẻ đẹp của ngon núi
này và dần đưa vào để làm du lịch, mở đường cho khách gần xa đến tham qua và
chiêm ngưỡng. Từ độ cao hơn 1000m, núi Hàm Rồng cho phép bạn phóng tầm mắt ra
xa để thấy cả một khung cảnh xinh đẹp của núi rừng, xa xa là phố thị Pleiku
ngày càng thay da đổi thịt. Duy chỉ có vẻ đẹp bất tận của ngọn núi lửa này vẫn
mãi mãi làm say lòng du khách. Đường lên núi Hàm Rồng Học hỏi kinh nghiệm du lịch
Gia Lai, mình có một đợt đến đây vào tháng 10, đợt trước bỏ lỡ nên lần này dặn lòng
phải ghé qua cho bằng được. Khi ấy, hai bên đường được phủ đầy sắc vàng của hoa
dã quỳ, loài hoa biểu tượng cho đất và người Tây Nguyên đầy bản lĩnh và gai
góc. Thật chẳng bõ công khi hì hục lên lên đến tận đỉnh khi cả một góc trời
vàng rực hiện ra ngay trước mắt. Thật khó để hình dung cảnh được nhắm vẻ đẹp của
hoa dã quỳ từ độ cao 1000m nếu bạn chỉ nhìn qua tranh ảnh, đó cũng có lẽ đó
chính là món quà của tạo hóa dành riêng cho bạn. Địa chỉ: Xã Chư HDrông, TP.
Pleiku, Gia Lai Du lịch Gia Lai ghé thăm Chư Đăng Ya – ngọn núi lửa đầy hùng vĩ
Mình thấy điều tuyệt vời nhất khi đến du lịch Gia Lai, hay cả Kon Tum, Đắk Lắk
chính là “hóa thân” thành những người nông dân chính hiệu với trải nghiệm “làm
vườn”. Ngọn núi Chư Đăng Ya, cũng là một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động cách
đây hàng triệu năm giờ đây lại được phủ đầy bởi ngô, khoai, bí đỏ và dong riềng.
Xen lẫn giữa những luống hoa màu đó là một màu vàng rực rỡ của hoa dã quỳ, ngay
khi ở miệng núi lửa hay dưới chân đồi loài hoa này vẫn biết cách khiến mình trở
nên nổi bật. Thế mới nói, du lịch Gia Lai nên tranh thủ đi mùa này kể ra vẫn
còn kịp để ngắm hoa dã quỳ chứ đến cận Tết lại tàn mau. Địa chỉ: Làng Plơi
Iagri, Xã Chư Đăng Ya, Huyện Chư Păh, Gia Lai Thung lũng ngay giữa đỉnh núi Du
lịch Gia Lai đi quảng trường Đại Đoàn Kết nơi kết tinh của văn hóa Tây Nguyên
Quảng trường Đại Đoàn Kết từ khi được khánh thành vào tháng 11 năm 2012 đã thực
sự thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Nhờ nằm ở vị trí đắc địa, nơi đây
cũng thường xuyên được chọn là nơi để tổ chức các hoạt động như lễ hội, hội
sách, triển lãm và đường hoa. Từ năm 2017, quảng trường Đại Đoàn Kết, TP.
Pleiku được vinh danh là 1 trong 10 điểm du lịch Gia Lai hấp dẫn nhất. Quảng
trường Đại Đoàn Kết biểu tượng của TP. Pleiku Ấn tượng đầu tiên ngay khi đến quảng
trường chính cảnh quan khuôn viên rộng lớn với diện tích lên đến 12 hecta. Nổi
bật ở giữa là tượng đài Bác Hồ được đúc bằng đồng nguyên chất cao hơn 10 mét với
trọng lượng 16 tấn. Theo mình được biết thì đây cũng là tượng đúc chủ tịch Hồ
Chí Minh lớn nhất Việt Nam và tất nhiên cũng là lớn nhất thế giới. Nếu chú ý bạn
cũng sẽ thấy bức phù điêu hình hoa sen được chạm trổ tinh tế ngay ở đằng sau bức
tượng, bên cạnh là những bức tượng được khắc họa về cuộc sống sinh hoạt, sản xuất
của người dân. Đối với người dân Gia Lai nói chung và Pleiku nói riêng, bức tượng
đúc cũng là niềm tự hào của chính họ. Địa chỉ: P. Tây Sơn, TP Pleiku, Gia Lai Hồ
thủy điện Yaly điểm đến du lịch Gia Lai đầy ấn tượng Nằm ngay trên dòng sông Se
San, hồ thủy điện Yaly được biết đến là thủy điện lớn nhất và nổi tiếng nhất ở
Việt Nam. Với sự sáng tạo và bộ óc của con người đã tạo nên cho nơi này một
khung cảnh hùng vĩ mà cũng rất đỗi nên thơ. Đây cũng có thể coi là biểu tượng của
du lịch Gia Lai, một địa danh sẽ làm bạn phải thực sư choáng ngợp bởi những
công trình đồ sộ, thác nước ngày đêm chảy rạo rực tựa như hơi thở của đất trời
Tây Nguyên. Địa chỉ: Xã Yaly huyện Chư Păh, Gia Lai Hoàng hôn về trên thủy điện
Du lịch Gia Lai Biển Hồ Chè đầy sắc xanh Ai bảo Gia Lai thì không có rừng chè đẹp
như ở Mộc Châu, ở Pleiku có một rừng chè nằm im lìm bên hồ nước trong vắt đẹp đến
thơ mộng. Đôi lúc, giữa những nhộn nhịp của cuộc sống chúng ta lại cần hơn những
khoảng thời gian yên bình, tĩnh lặng như thế này. Địa chỉ: Đường Liên, Nghĩa Hưng,
TP. Pleiku, Gia Lai Quang cảnh đồi chè nhìn từ flycam Ăn gì khi đi du lịch Gia
Lai khám phá ẩm thực phố Núi Phở khô – phở hai tô nét đặc trưng của du lịch Gia
Lai Một đặc sản nổi tiếng ở Gia Lai mà mình muốn bạn nên thử một lần đó là phở
khô. Phở này người địa phương gọi theo một cách đặc biệt là phở 2 tô, nếu người
sành ăn Sài Gòn thì chắc sẽ hiểu vì sao mà người ta lại gọi như vậy. Đơn giản,
khi gọi một tô phở khô, chủ quán sẽ mang ra thêm cho bạn một tô nước lèo ở bên
cạnh, với đầy đủ xương, chả và cả hành lá. Phở hai tô của Gia Lai ăn kèm với
giá và rau thơm Bò một nắng chấm muối kiến vàng đi du lịch Gia Lai nhất định phải
thử Món ăn này không chỉ là đặc sản của Gia Lai mà còn của Kon Tum, Phú Yên.
Làm nên sự đặc trưng cho món bò một nắng là loại bò cỏ, bò chuyên thả trên những
cánh đồng nên phần thịt rất ngọt và săn chắc. Thêm một điều lạ lùng nữa là món
này được ăn kèm với muối kiến vàng, một loại muối làm từ kiến vàng đem rang lên
cho thơm và giã nhuyễn cùng với ớt và lá then len được hái ở rừng. Tuyệt nhiên ở
đồng bằng bạn sẽ không bao giờ được nhìn thấy món đặc sản này mà chỉ có ở vùng
núi cao mới có. Du lịch Gia Lai “mục sở thị” món bún mắm cua “thúi” ai cũng
khen ngon Mình đã từng nghe đến bún mắm cá ở miền Tây thì nhiều nhưng bún mắm
cua ở Gia Lai đây là lần đầu tiên. Nói về công thức chế biến món này thì là có
1 không 2, cua đồng được sơ chế thật sạch rồi bỏ mai, chỉ lấy phần thân rồi đem
giã nhuyễn, lọc lấy phần nước cốt. Sau đó, người ta đem ủ ròng 1 tháng trời để
gọi là len men, ấy thế nên món bún mắm cua có mùi thum thủm là do thứ này. Món
này phổ biển nhất là khi ăn kèm với măng le và da heo chiên theo phong cách của
người Gia Lai. Vẻ hấp dẫn của món bún cua thối “trứ danh” Du lịch Gia Lai gây
thương nhớ bởi món canh lá bép bổ dưỡng Một vùng rừng cao nguyên bạt ngạt mang
đến cho du lịch Gia Lai những món ăn đặc biệt, là món canh lá bép. Trong rất
nhiều loại lá có thể ăn được, lá bép hay còn gọi là rau nhíp lại được yêu thích
bởi lá bép nấu canh ăn rất ngon. Người địa phương ở đây đùa rằng món ăn này chẳng
thua kém gì “cao lương mỹ vị” bởi không cần đến bất cứ gia vị nào mà nồi canh
lá bép lúc nào cũng ngọt thơm, bổ dưỡng. Trong một chuyến đến vùng đất này, thật
tiếc nếu không ném thử chút vị ngon của canh lá bép lại có chút luyến tiếc nhỉ?
Cơm lam gà nướng món ăn tạo điểm nhấn cho du lịch Gia Lai Chuyến du lịch Gia
Lai sắp đến của bạn hẳn sẽ thú vị lắm khi được thưởng thức món cơm lam – đặc sản
của núi rừng Tây Nguyên. Cùng với Đắk Lắk, Kon Tum, Lâm Đồng thì cũng không ngoại
lệ khi phố núi cũng rất nổi tiếng với món ăn đầy dân dã này. Vì thời tiết ở
vùng cao khá là lạnh nên món cơm lam gà nướng cực kỳ được yêu thích, và càng
tuyệt hơn khi bày biện cùng với ly rượu cần – thứ rượu đặc sản dễ làm người ta
phải say đắm và cuốn hút. Ai về Gia Lai nhớ ăn cơm lam gà nướng Món cơm lam gà
nướng của Gia Lai đều được chế biến từ những sản vật của núi rừng tạo nên sự hứng
thú cho người thưởn thức. Cơm được ủ nấu trong những ống tre non nên có mùi
thơm nhẹ rất riêng, gà nướng là gà rừng nên dù thịt ít nhưng chắc, dai và có
mùi thơm lừng.
